Ремонт кавоварок

Якісна, комплексна робота з усіма типами та виробниками (Siemens, DeLonghi, Bosch, Nivona, Philips, Saeco, AEG, GAGGIA, Jura, Spidem та ін.) ремонт кавоварок Вільнюс, Каунас, Клайпеда.

  • Наше головне завдання - зробити так, щоб ваша кавоварка готувала найсмачнішу каву
  • Діагностика несправностей
  • Ремонт/заміна несправних деталей
  • Вирівнювання, профілактика, видалення накипу

Ми можемо оформити дефектні акти для страховки, яка відшкодує ваші витрати на ремонт.

Ремонт кавоварок - найпоширеніші проблеми та їх причини

Коли мова йде про якість виробленої кави, найпоширеніші проблеми з кавоварками - це проблеми з кавомашинами: немає піни або занадто багато повітря (бульбашок), кава занадто слабка, міцна, кисла, гірка або несмачна, вода тече нерівномірно, кава не виходить з першого разу, засмічений портофільтр або кавоварка потребує очищення від накипу. Ці проблеми не є непереборними, і деякі з них можна вирішити досить просто самостійно, перш ніж звертатися до спеціалістів.

  1. Відсутність піни та смаку

Відсутність пінки, найімовірніше, пов'язана з несвіжими зернами, які обсмажувалися більше 3 тижнів. Аромат мелених кавових зерен, які не використовуються відразу, починає розсіюватися, і кава більше не пінна. Якщо кавові зерна свіжообсмажені, але проблема не зникає, можливо, вони дегазовані. Використовуйте тільки свіжі, якісні зерна.

  1. Забагато повітряних бульбашок у кавовій піні / кава занадто кисла

Це часто трапляється, коли кавові зерна занадто свіжо обсмажені. Це можливо, коли ви готуєте кавові зерна самостійно в домашніх умовах. Обсмаженим кавовим зернам потрібно 2-3 дні для дегазації. Крім того, якщо кава продовжує залишатися кислою, можливо, температура заварювання трохи занижена. У цьому випадку, якщо налаштування правильні, кавоварка потребує ремонту.

  1. Занадто слабка, занадто міцна або гірка кава

Якщо ви спробували відрегулювати міцність кави в налаштуваннях кавомашини, але це не допомогло, кава може бути занадто слабкою з інших причин. По-перше, несвіжа/переварена кава - слабка кава. По-друге, можливо, кава варилася недостатньо довго. По-третє, якщо ваша кава слабка і гірка, може бути навпаки - кава була пересмажена або зварена при занадто високій температурі. Якщо кавові зерна хорошої якості і налаштування правильні, кавоварка потребує ремонту.

  1. Перша чашка кави шкідлива

Це відбувається тому, що кавоварка готує каву, не досягнувши правильної робочої температури. У цьому випадку, будь ласка, зачекайте після ввімкнення кавомашини, або, якщо проблема є набридливою, необхідний ремонт.

  1. Засмічення портафільтру

Кава темного обсмаження містить більше олій та інших розчинних речовин. Якщо каву темного обсмаження змолоти занадто дрібно, вона заб'є портофільтр. Можливо, кавомолка потребує ремонту або ви використовуєте неправильну каву.

  1. Кава виходить занадто слабкою або якість кави низька, хоча все це було перевірено

Виконуйте видалення накипу самостійно (див. інструкцію з експлуатації кавомашини) або зверніться до нас за професійним сервісом видалення накипу або ремонт кавомашини.

Обслуговування кавомашини

Перш за все, найбільшою проблемою, з якою ми стикаємося, є накопичення осаду через погану якість води. Це значно скорочує термін служби кавомашини і викликає проблеми, що вимагають дорогого ремонту. Використовуйте тільки фільтровану, пом'якшену воду.

Обслуговування кавомашини: щоденні завдання

Очищення керівника групи

Після помелу, концентрації та екстракції кави важливо негайно промити або почистити насадку, щоб видалити всю кавову гущу та олії. Якщо ви дозволите кавовій гущі осісти в насадці, на ній утвориться осад. Навіть якщо вона виглядає чистою зовні, всередині може бути багато бруду.

Очищення парової палички

Очищення парового штока також дуже важливе, оскільки накопичення молока може призвести до його пошкодження і вплинути на смак. Найкраще очищати паровий стрижень до і після приготування молока на пару. Це можна зробити, просто поклавши ганчірку на кінець парового штока і увімкнувши його на 1-2 секунди. Це гарантує, що залишки води з парового штока не потраплять у молоко. Після приготування молока на пару обов'язково витріть парову паличку і залиште її знову увімкненою ще на 1-2 секунди. Бажано вологою ганчіркою.

Зворотне промивання водою

Ще один варіант обслуговування, який ви можете додати до своєї щоденної рутини, - це швидка зворотна промивка. У наших офісах ми тримаємо портофільтр з одним або двома носиками з заготовкою для зворотного промивання. Коли ми допиваємо ранкову каву, ми швидко промиваємо і протираємо дисперсійний фільтр.

Обслуговування кавомашини: обслуговування кожні 2-4 тижні

Повне очищення необхідно проводити кожні 2-4 тижні. Зніміть дисперсійний сітчастий фільтр і замочіть сітчастий фільтр і кошик портафільтра в миючому розчині. Почистіть групу щіткою і виконайте повну зворотну промивку.

Обслуговування кавомашини: робота кожні 6 місяців

Важливо чистити кавомолку та паровий стрижень (якщо ви його використовуєте) кожні шість місяців. Просто намочіть паличку в миючому розчині і пропустіть невелику кількість розчину через кавомолку. Також перевірте фільтр у системі пом'якшення води та за потреби замініть його.

Обслуговування кавомашини: один раз на рік

Через рік варто замінити груповий вкладиш і дисплей. Це простий спосіб забезпечити безперебійну роботу кавомашини.  

Ремонт кавомашини - як це зробити самостійно?

Дивіться відео на YouTube нижче. Ви також можете слідувати цим інструкціям WikiHow.

https://www.youtube.com/watch?v=t0HmOft6iRE

Потрібен професійний ремонт кавомашини? Звертайтеся наші контакти Вільнюс, Каунас, Клайпеда.

Шукаєте більше інформації про ремонт кавомашини? Читайте наші новини та поради щодо ремонту кавомашин

  • Jura automatinės kavos aparato pieno sistemos valymas
    Kodėl pieno sistema reikalauja ypatingos priežiūros Jei namuose turite Jura automatinę kavos mašiną, turbūt jau pastebėjote, kad ji nuolat primena apie pieno sistemos valymą. Ir tai ne be reikalo – pienas yra puiki terpė bakterijomsaugti. Kai ruošiate cappuccino ar latte, pienas keliauja per visą sistemą: vamzdelius, jungtis, putojimo kamerą. Temperatūra ten svyruoja nuo šaltos iki karštos, ...
  • Tassimo T-diskų brūkšninių kodų skaitymas
    Kas tie T-diskai ir kodėl jiems reikia brūkšninių kodų Jei namuose turite Tassimo kavos aparatą, tai puikiai žinote, kad šis įrenginys naudoja specialias kapsules, vadinamas T-diskais. Skirtingai nei paprastos kavos kapsulės, kurias tiesiog įdedi į aparatą ir spaudžiamas mygtuką, Tassimo sistema veikia šiek tiek gudresniu principu. Ant kiekvieno T-disko yra atspausdintas brūkšninis kodas, kurį aparatas nuskaito ...
  • Sage kavos malūnėlio dozavimo IQ sistema
    Kas ta IQ sistema ir kodėl ji reikalinga Pirmą kartą susidūrus su Sage kavos aparatais, IQ sistema gali pasirodyti kaip dar vienas marketingo triukas. Bet iš tikrųjų tai gana protingas sprendimas, kuris išsprendžia vieną didžiausių namų baristų problemų – kaip gauti vienodą kavos dozę kiekvieną kartą. Tradiciniuose malūnėliuose tu paprasčiausiai spaudžiamas mygtuką ir malama tol, kol ...
  • Dolce Gusto kapsulių slėgio reguliavimo juostelės
    Kas slypi už tų spalvotų juostelių ant kapsulių Jei namuose turite Dolce Gusto kavos aparatą, tikrai pastebėjote, kad ant kiekvienos kapsulės yra spalvota juostelė su skaičiais. Daugelis žmonių mano, kad tai tik dizaino elementas arba kokybės ženklas, bet iš tikrųjų šios juostelės atlieka labai svarbią techninę funkciją – jos reguliuoja vandens slėgį ir srauto intensyvumą ruošiant ...
  • Vitamix maišytuvo greičio kintamoji kontrolė
    Kodėl greitis maišytuve apskritai svarbus Kai pirmą kartą susiduri su Vitamix maišytuvu, vienas dalykas tikrai atkreipia dėmesį – tas didelis greičio reguliavimo ratukas arba svirtelė. Ne paprastas mygtukų rinkinys su keliais pasirinktais greičiais, o tikra kintamoji kontrolė, leidžianti tiksliai nustatyti bet kokį greitį nuo lėčiausio iki maksimalaus. Bet kam to reikia? Argi neužtenka kelių fiksuotų greičių, ...
  • Breville espreso aparato PID temperatūros kontrolė
    Kas yra tas PID ir kodėl jis svarbus kavos mėgėjams Kai pirmą kartą išgirdau apie PID temperatūros kontrolę espreso aparatuose, pagalvojau – dar viena beprasmė technologinė naujovė, kuri tik didina kainą. Bet pasirodo, šis trijų raidžių akronimas iš tikrųjų gali būti skirtumas tarp puikios kavos ir tos, kuri tiesiog „nieko sau”. PID reiškia Proportional-Integral-Derivative – proporcinis-integralinis-diferencialinis reguliatorius. ...
  • Instant Pot daugiafunkcio puodo slėgio reguliavimas
    Kaip tas stebuklingas puodas iš tiesų veikia Kai pirmą kartą pamačiau Instant Pot virtuvėje, atrodė kaip kažkoks kosminis aparatas su mygtukais ir ekranėliu. Draugė man aiškino, kad tai esą pakeis mano gyvenimą, o aš tik galvojau – na taip, dar vienas prietaisas, kuris užims vietą spintoje. Bet kai pradėjau gilintis, kaip veikia tas slėgio reguliavimas, supratau, ...
  • Ninja Foodi oro gruzdintuvės TenderCrisp technologija
    Kas yra TenderCrisp ir kodėl apie tai verta kalbėti Kai pirmą kartą išgirdau apie Ninja Foodi oro gruzdintuvę su TenderCrisp technologija, pagalvojau – na ir dar vienas marketingo triukas. Bet kai pradėjau gilintis, kaip ši technologija iš tikrųjų veikia, supratau, kad čia ne tik gražūs žodžiai ant dėžutės. TenderCrisp yra Ninja kompanijos sukurtas metodas, kuris leidžia ...
  • Nespresso kapsulių slėgio sistema kavos ruošime
    Kaip viskas prasidėjo su tomis spalvingomis kapsulėmis Kai 1986 metais Nestlé pristatė Nespresso sistemą, daugelis kavos mėgėjų skeptiškai pakraipė galvas. Kapsulės? Iš tikrųjų? Tačiau šveicarai žinojo, ką daro. Jie sukūrė sistemą, kuri namų virtuvėje galėtųatkurti tai, kas vyksta profesionaliuose espreso aparatuose – aukšto slėgio ekstrakcijos procesą. Pagrindinis triukas slypi būtent slėgyje. Tradiciniai espreso aparatai naudoja apie ...
  • Oral-B elektrinių dantų šepetėlių slėgio jutikliai
    Kodėl reikia jutiklio, kai turime savo rankas? Pirmą kartą laikydami elektrinį dantų šepetėlį rankose, daugelis žmonių instinktyviai spaudžia jį prie dantų taip, kaip įpratę su paprastu šepetėliu. Problema ta, kad elektrinis šepetėlis jau pats vibruoja ar sukasi tūkstančius kartų per minutę, todėl papildomas spaudimas ne tik nereikalingas, bet ir gali būti žalingas. Dantenų atsitraukimas, emalio nusidėvėjimas ...