Що потрібно знати про ремонт або очищення кавомашини?

Профілактичне чищення та ремонт кавомашини - це важливий процес, який не тільки забезпечує довговічність кавомашини, але й може дещо змінити смак вашої улюбленої кави та продуктивність кавомашини. Тож яких змін можна очікувати?

1. Забезпечення чистоти та безпеки. Профілактичне очищення видаляє цвіль, жир, бруд і вапняні відкладення з внутрішньої системи машини. Крім того, на внутрішню частину системи наноситься спеціальне покриття, яке зменшує накопичення залишків кавової олії до двох разів. Очищення та дезінфекція системи подачі води здійснюється з використанням професійних засобів гігієни.
2. Краща якість помелу кави. Очищена та відкалібрована кавомолка забезпечує рівномірний помел кавових зерен. Це означає, що кава повинна витікати з кавомашини акуратними стрічками, що звужуються.
3. Зміна випуклостей. Після профілактичного очищення кавовий макуха з кавомашини знову набуває красиву, правильну форму, що нагадує таблетку товщиною близько 2-3 см.
4. Звук машини змінюється. Очищена система водопостачання і, можливо, заміна водяного насоса можуть змусити машину працювати трохи голосніше, але ефективніше.
5. Заміна фільтра для води. Якщо використовується фільтр для води, рекомендується міняти його кожні два місяці або після 60 літрів відфільтрованої води. Старіючі фільтри можуть втрачати свою ефективність.
6. Вплив транспорту. При поверненні кавомашини може виникнути вібрація, через яку краплі меленої кави та води можуть розлетітися всередині кавомашини. Однак це не повинно вплинути на виконане обслуговування або якість кави.
7. Зміни у смаку. Після очищення та дезінфекції температура води підвищується в середньому на 2-10 градусів, а також змінюється кількість і крупність меленої кави. Це може дещо вплинути на смак.

Ми рекомендуємо приділити деякий час налаштуванню параметрів кавомашини, щоб гарантувати, що кожна чашка кави матиме чудовий смак і стане приємним початком вашого дня.