Naprawa ekspresów do kawy

• Naszym głównym zadaniem jest upewnienie się, że ekspres do kawy produkuje kawę o najlepszym smaku
• Diagnozowanie błędów
• Naprawa/wymiana wadliwych części
• Osiowanie, profilaktyka, odkamienianie

Możemy wystawić zaświadczenie o usterce na potrzeby ubezpieczenia, które zwróci koszty naprawy.

Naprawa ekspresów do kawy - najczęstsze problemy i ich przyczyny

Jeśli chodzi o jakość produkowanej kawy, najczęstsze problemy z ekspresami do kawy to: brak pianki lub zbyt dużo powietrza (bąbelków), kawa zbyt słaba, mocna, kwaśna, gorzka lub bez smaku, nierównomierny przepływ wody, słaba kawa przy pierwszym parzeniu, zatkany portafiltr lub ekspres do kawy wymagający odkamieniania. Problemy te nie są nie do przezwyciężenia, a niektóre z nich można rozwiązać samodzielnie, zanim zwrócimy się o specjalistyczną naprawę.

1. Brak piany lub brak smaku

Brak pianki jest najprawdopodobniej spowodowany nieświeżymi ziarnami, które były palone przez ponad 3 tygodnie. Smak zmielonych ziaren kawy, które nie są używane od razu, zaczyna się rozpraszać, co skutkuje brakiem pianki w kawie. Jeśli ziarna są świeżo palone, ale problem nadal występuje, mogą być odgazowane. Należy używać wyłącznie świeżych ziaren wysokiej jakości.

2. Zbyt wiele pęcherzyków powietrza w piance kawy / zbyt kwaśna kawa

Dzieje się tak często, gdy ziarna kawy są zbyt świeżo palone. Jest to możliwe w przypadku samodzielnego przygotowywania ziaren kawy w domu. Palone ziarna kawy potrzebują 2-3 dni na odgazowanie. Ponadto, jeśli kawa nadal jest kwaśna, temperatura parzenia może być nieco za niska. W takim przypadku, jeśli ustawienia są prawidłowe, ekspres do kawy wymaga naprawy.

3. Kawa zbyt słaba, zbyt mocna lub gorzka

Jeśli próbowałeś dostosować ustawienie mocy kawy w ustawieniach ekspresu do kawy i nie działa, kawa może być zbyt słaba z innych powodów. Po pierwsze, nieświeża/przegotowana kawa - słaba kawa. Po drugie, kawa mogła nie być parzona/gotowana wystarczająco długo. Po trzecie, jeśli kawa jest słaba i gorzka, może być odwrotnie - kawa została przegotowana lub zaparzona w zbyt wysokiej temperaturze. Jeśli ziarna kawy są dobrej jakości, a ustawienia są prawidłowe, ekspres do kawy wymaga naprawy.

4. Pierwsza filiżanka kawy jest zła

Dzieje się tak dlatego, że ekspres produkuje kawę bez osiągnięcia prawidłowej temperatury roboczej. W takim przypadku należy odczekać po włączeniu ekspresu lub, jeśli problem jest uciążliwy, konieczna jest naprawa.

5. Zatykanie się portafiltra

Ciemno palona kawa zawiera więcej olejków i innych rozpuszczalnych substancji. Jeśli ciemno palona kawa zostanie zmielona zbyt drobno, spowoduje to zatkanie portafiltra. Możliwe, że młynek wymaga naprawy lub używana jest niewłaściwa kawa.

6. Kawa jest zbyt słaba lub jej jakość jest niska, mimo że wszystko zostało przetestowane.

Wykonaj odkamienianie samodzielnie (patrz instrukcja obsługi ekspresu do kawy) lub skontaktuj się z nami w celu uzyskania profesjonalnej usługi. Odkamienianie lub naprawa ekspresu do kawy.

Konserwacja ekspresu do kawy

Przede wszystkim największym problemem jest gromadzenie się osadów z powodu złej jakości wody. Znacznie skraca to żywotność ekspresu do kawy i powoduje problemy wymagające kosztownych napraw. Używaj tylko przefiltrowanej, zmiękczonej wody.

Konserwacja ekspresu do kawy: codzienne zadania

Czyszczenie głowicy grupy

Po zmieleniu, skoncentrowaniu i wyekstrahowaniu kawy ważne jest, aby natychmiast przepłukać lub wyczyścić głowicę grupy w celu usunięcia wszystkich fusów i olejków. Jeśli pozwolisz, aby fusy z kawy osadziły się w głowicy grupy, będą one tworzyć osad na głowicy. Nawet jeśli z zewnątrz wygląda ona na czystą, wewnątrz może być pełna brudu.

Czyszczenie dyszy parowej

Czyszczenie rurki parowej jest również bardzo ważne, ponieważ nagromadzone mleko może spowodować uszkodzenia i wpłynąć na smak. Najlepiej jest czyścić rurę parową zarówno przed, jak i po gotowaniu mleka na parze. Można to zrobić po prostu umieszczając szmatkę na końcu rurki parowej i włączając ją na 1-2 sekundy. Zapewni to, że do mleka nie przedostaną się resztki wody z rurki parowej. Po ugotowaniu mleka na parze należy natychmiast wytrzeć różdżkę parową i pozostawić ją ponownie włączoną przez kolejne 1-2 sekundy. Najlepiej za pomocą wilgotnej ściereczki.

Płukanie wsteczne wodą

Inną opcją konserwacji, którą można dodać do codziennej rutyny, jest szybkie płukanie wsteczne. W naszych biurach przechowujemy portafiltr z pojedynczą lub podwójną wylewką i zaślepką do płukania wstecznego. Kiedy kończymy poranną kawę, szybko płuczemy i wycieramy sitko dyspersyjne.

Konserwacja ekspresu do kawy: praca co 2-4 tygodnie

Pełne czyszczenie należy przeprowadzać co 2-4 tygodnie. Wyjmij sitko dyspersyjne i namocz sitko oraz kosz portafiltra w roztworze czyszczącym. Wyszoruj grupę za pomocą szczotki i wykonaj pełne płukanie wsteczne.

Konserwacja ekspresu do kawy: praca co 6 miesięcy

Ważne jest, aby czyścić młynek i dyszę parową (jeśli jest używana) co sześć miesięcy. Wystarczy namoczyć rurkę w roztworze czyszczącym i przepuścić niewielką jego ilość przez młynek. Sprawdź również filtr w systemie zmiękczania wody i wymień go w razie potrzeby.

Konserwacja ekspresu do kawy: raz w roku

Po upływie roku warto wymienić wkład grupowy i wyświetlacz. To prosty sposób na zapewnienie prawidłowego działania ekspresu do kawy.  

Naprawa ekspresu do kawy - jak zrobić to samemu?

Zobacz poniższy film na YouTube. Możesz również postępować zgodnie z poniższymi instrukcjami WikiHow.

Potrzebujesz profesjonalnej naprawy ekspresu do kawy? Kontakt nasze kontakty Wilno, Kowno, Kłajpeda.

Szukasz więcej informacji na temat napraw ekspresów do kawy? Przeczytaj nasze wiadomości i porady dotyczące naprawy ekspresów do kawy

• Przyciski sterowania ekspresu do kawy nie działają
  Przyciski sterowania ekspresu do kawy są ważne dla jego prawidłowego funkcjonowania. Jeśli przyciski sterowania ekspresu do kawy nie działają, może to mieć poważne konsekwencje. Główną przyczyną awarii przycisków sterowania jest zużycie mechaniczne. Z czasem elementy systemu sterowania mogą ulec zużyciu z powodu ciągłego użytkowania lub długotrwałego narażenia na działanie wysokich temperatur. W niektórych przypadkach przyciski mogą ulec awarii mechanicznej z powodu czynników zewnętrznych, takich jak ...
• Powolna reakcja na ekranie ekspresu do kawy
  Możliwe przyczyny powolnej reakcji na ekranie ekspresu do kawy mogą być różne: od wolniejszego procesora po problemy ze sprzętem lub oprogramowaniem. Jeśli ekspres do kawy jest używany komercyjnie, powolne czasy reakcji mogą być również spowodowane przeciążeniem systemu z powodu intensywnego użytkowania. Inną możliwą przyczyną powolnej reakcji na ekranie ekspresu do kawy może być nieaktualne oprogramowanie lub oprogramowanie sprzętowe zainstalowane w urządzeniu. Ze względu na ...
• Ekspres nie przygotowuje wszystkich rodzajów kawy Możliwe przyczyny
  Istnieje kilka możliwych powodów, dla których ekspres do kawy może nie przygotowywać wszystkich rodzajów kawy. Najczęstszymi winowajcami są zatkane filtry, niewystarczająca ilość wody lub ziaren, nieprawidłowe ustawienia i uszkodzone elementy wewnętrzne. Zatkane filtry mogą być przyczyną niespójnego smaku podczas parzenia kawy. Aby zapewnić maksymalny smak i gładkość kawy, ważne jest regularne czyszczenie lub wymiana filtra. Jeśli urządzenie nie ma wystarczającej ilości wody, nie będzie w stanie ...
• Problemy ze sterowaniem ekspresem do kawy
  Nowoczesne ekspresy do kawy są zaprojektowane tak, aby były łatwe w użyciu i wydajne, ale mogą również stwarzać problemy w zarządzaniu. Idealna filiżanka kawy często wymaga precyzyjnego stosunku temperatury do wody, który zaawansowane ekspresy do kawy mogą z łatwością kontrolować. Jednakże, gdy elementy te nie są odpowiednio skalibrowane, mogą powodować różne problemy. Możliwe problemy, które mogą wynikać z nieprawidłowej regulacji ...
• Najlepsze praktyki w zakresie konserwacji i naprawy ekspresów do kawy
  Ekspresy do kawy są niezbędne w każdej kawiarni, restauracji lub biurze, aby przygotować pyszną kawę. Aby jednak ekspres do kawy zawsze działał sprawnie i wydajnie, należy pamiętać o jego konserwacji i naprawach. Oto kilka najlepszych sposobów na utrzymanie ekspresu do kawy w idealnym stanie: 1. Regularnie sprawdzaj ekspres do kawy pod kątem zużytych części. Zwracaj uwagę na ...
• Zwiększenie wydajności ekspresu do kawy
  Konserwacja ekspresu do kawy i upewnienie się, że działa on prawidłowo, ma zasadnicze znaczenie dla zapewnienia jego prawidłowego działania. Niewielkie zmiany w sposobie korzystania z ekspresu do kawy mogą pomóc poprawić jego wydajność i przedłużyć jego żywotność. Oto kilka wskazówek, jak poprawić wydajność ekspresu do kawy: 1. Czyszczenie: Regularne czyszczenie jest ważne, aby ekspres do kawy działał ...
• Ekspres do kawy zawsze prosi o wyczyszczenie, ale parzy kawę
  Jeśli chodzi o ekspresy do kawy, jednym z najczęstszych problemów jest konieczność czyszczenia urządzenia. Może się to zdarzyć z różnych powodów. Może to być spowodowane nagromadzeniem się zbyt dużej ilości osadów w elementach wewnętrznych, takich jak filtr i rurki, lub używaniem w ekspresie do kawy wody lub ziaren o nieodpowiedniej jakości. Możliwe jest również, że ekspres nie był czyszczony ...
• Woda przepływająca przez ekspres do kawy
  Gdy z ekspresu do kawy zaczyna wyciekać woda, ważne jest, aby ustalić przyczynę wycieku przed dalszym korzystaniem z ekspresu. Istnieje kilka możliwych powodów, dla których woda może wyciekać z ekspresu do kawy bez przerwy. Jedną z nich może być zatkanie lub zablokowanie kosza filtra, co uniemożliwia przepływ wody. Innym powodem może być zużyty filtr ...
• Ekspres do kawy przygotowuje tylko pół filiżanki kawy
  Możliwe powody, dla których automatyczny ekspres do kawy przygotowuje tylko pół filiżanki kawy to: nieprawidłowo działające czujniki, zatkane filtry, niewystarczający dopływ wody i zatkane kanały przepływowe. Niedziałające czujniki mogą być spowodowane brudem lub innymi zanieczyszczeniami na sondach czujnika, nieprawidłowymi ustawieniami kalibracji lub uszkodzeniem wewnętrznego okablowania. Uszkodzony czujnik może nie być w stanie dokładnie zmierzyć odpowiedniej ilości kawy potrzebnej do przygotowania pełnej filiżanki ...
• Wprowadzenie do naprawy ekspresów do kawy
  Naprawa ekspresów do kawy to umiejętność wymagająca wiedzy technicznej i doświadczenia. Ważne jest, aby zrozumieć różne typy ekspresów do kawy, ponieważ każdy rodzaj naprawy ekspresu do kawy wymaga innych narzędzi i procedur. Podstawowe zrozumienie okablowania elektrycznego i mechaniki pomoże ci określić, jaki rodzaj naprawy jest wymagany dla konkretnego ekspresu do kawy. Ważne jest również, aby być świadomym protokołów bezpieczeństwa podczas pracy z ekspresami do kawy. Przed rozpoczęciem jakiejkolwiek ...